De
sherry bij ‘van Harte’
Wij zijn overstag, sherry is een waarlijk
onderschatte drank en moet van dat stoffige
imago af. Wist u bijvoorbeeld dat er meer
dan 7 verschillende stijlen sherry gemaakt
worden? En ieder op zich een bijzondere
drank. Wij hebben voor u drie soorten
geselecteerd die variëren van zeer
droog tot mierzoet.
San Leon, Manzanilla Clásica,
Bodegas Argüeso, Sanlúcar
de Barrameda € 4,25
Schitterende droge, zeer verfijnde sherry.
Manzanilla kenmerkt zich door een iets
ziltig karakter. Deze wordt bijna ieder
jaar gekozen als beste in zijn soort.
Manzanilla is uitstekend geschikt om te
drinken bij vis maar ook erg verrassend
bij kaas.
Amontillado sherry, Bodegas
Argüeso, Sanlúcar de Barrameda
€ 4,25
Waarschijnlijk de meest veelzijdige sherry
met een droge nootachtige smaak. Gaat
zeer goed met gevogelte of gerechten waar
paddestoelen in voorkomen.
Pedro Ximenez Gran Reserva,
Bodegas Toro Albala,
1971 € 5,50
Overweldige geur van krenten, noten, toast en koffie achtige aroma´s.
Fantastisch bij kaas en chocolade. Je
zou het ook goed kunnen zien als een toetje
op zich!